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                  曼松春分已9年,還記得那些年我們一起參加過的“采茶節”嗎?
                  發布時間:2022-03-20  閱讀數:74  來源:原創
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                   曼松的春分

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                  大地萌動,春來復蘇,一個春耕將始之日如期而至。鳥兒啾鳴、桃紅綻放,金色的陽光透過嫩綠的枝條灑下樹影斑駁,滿眼皆是春綠。那帶著生命力的氣息彌漫在時空里,春天,踏著“春分”的節奏,它來了!



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                  對于曼松貢茶山而言,從2014年開始,每年的今天都是它最喜慶歡樂的日子,因為這一天它會迎來全國百位茶友齊聚,為曼松貢茶的正式開采鳴鑼歡慶。

                  2014年,則道曼松貢茶園首次開采,為了見證這一莊嚴的歷史時刻,則道茶業邀請茶友前來茶山觀禮考察。邀約一發,便吸引百十位茶友積極響應,但因當時茶山條件有限,不得不在人數上做了限制,仍然有60多位茶友不畏艱辛勞苦從各個區域趕來。從那時起,“曼松貢茶采茶節”便成為年度重戲,在每年的春分時節準時拉開帷幕。

                  帳篷駐地野營、茶山生態長街宴、游山視茶、觀摩鮮葉初制加工、篝火晚會、祈福法會、開采節儀式、親歷采茶,一系列的茶山活動讓大家應接不暇,累并興奮快樂著,當然最不能缺少的就是隨時可以喝到曼松頭春茶的鮮爽甘甜,幸運的話,還能趕上則道茶業創始人李總從他的百寶箱中拿出各個年份的曼松327。品著美味的曼松茶,聽李總講著與曼松有關的故事,想想就是幸福滿滿的感覺……

                  然而近幾年受疫情的影響,采茶節也按下暫停鍵,帶著不能舉辦采茶節的遺憾,讓我們一起回顧一下已經印在時空里的美好。

                  2014年,一切都還是初始的模樣,茶山條件艱苦,我們只能以大山作為背景,用大自然為我們搭建的舞臺來進行沉寂了百年后的曼松開采儀式。但正是這樣的條件,讓茶友看到復興曼松的不易,每一位朋友都莊嚴以待,誠摯動情地與我們一起念誦守護茶山的誓言,動容地舉起茶杯“敬天、敬地、敬茶”,“ 一杯清茶,遙敬蒼穹,愿茶香飄上青天,帶去我們對天賜好茶的誠摯感恩。一杯清茶,敬灑紅土,愿醇香之茶滋潤大地,融進我們對這片神奇土地的無限情深。清寂、純凈,是茶的真味,我們以這樣的初心向茶山遙拜,希望茶山聽見我們心靈深處的聲音:敬畏天地、珍惜茶緣,愛護生靈,感恩自然?!?span style="color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 15px; outline-style: initial; outline-width: 0px; font-family: 微軟雅黑, sans-serif; letter-spacing: 1.5px; text-align: justify; white-space: normal; caret-color: rgb(255, 0, 0); box-sizing: border-box !important;">也許是茶山聽到了我們震撼的誓言,在長久未雨的情況下,于采茶節儀式結束不久便烏云匯聚,給茶山痛痛快快地來了一場貴如油的春雨。自此以后,“敬天、敬地、敬茶”儀式便是我們雷打不動的采茶節必備環節,老天也一直護佑著這片土地,每年為我們呈獻珍貴鮮美的曼松貢茶。

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                  除了莊嚴的開采儀式,我們還有更多輕松有趣的活動

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                  長街宴

                       每次茶友上山,準備食物是一個很艱難的過程,因為要滿足眾多人同時用餐,茶山基地的同事要早早從山下采購大批生態食材,再搬運上山,一群人經過緊張的忙碌張羅,才有了我們大家任意地舉杯歡暢的場景。最傳統的圓碗中裝著本地的生態食物,放心吃,大膽喝。茶山用餐可以放開地飲酒,因為這里不用擔心“酒駕”問題。茶山氧氣充足,似乎可以提升酒量,大家開懷暢飲山上自釀包谷酒后可以倒下便睡,或者喝喝曼松茶體驗世外桃源般的閑適,什么生活工作中的煩惱都在九霄云外了。

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                  游山探查

                       吃飽喝足去游山,大隊人馬浩浩蕩蕩穿梭在茶園中,給青翠的茶山增加一抹鮮艷的色彩,拍照的拍照,研究茶葉的研究茶葉,最重要的還是要跟緊李總的步伐,因為可以聽到曼松貢茶山恢復的歷程故事以及茶園種植的要點等等,是學霸最愛的豐富知識的機會。曼松古茶樹是大家最感興趣也最覺得心疼的,因為看著曼松古樹被毀過又倔強不屈的模樣,內心總是覺得感慨萬分,更加能體會到每片曼松茶都是來之不易。

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                  鮮葉加工

                       鮮葉加工,不管是不是學霸,一定都是茶友們特別感興趣的環節,緊跟李總的步伐傾聽每個環節和細節的解說,聞著鮮葉散發的清香,炒茶時彌漫出的甜香,恨不得親自炒一鍋有木有?

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                  篝火晚會

                       篝火晚會是茶山為茶友們準備的晚間節目,隨著文工團的舞蹈翩翩而來的,是少數民族的風情盡現。開心的游戲環節讓茶友欲罷不能,歡樂的氣氛回蕩在整個茶山。

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                  祈福法會

                       開采儀式上,佛家祈?;顒右彩菤v年不可或缺的,旨在表達對大山的敬意,希望生活在這座茶山的民眾與生靈能夠得到護佑,福祉延綿。

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                  茶藝表演

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                  禮贈嘉賓

                       每次的采茶節,則道茶業都會為茶友準備一份珍貴的禮品:曼松茶+曼松土。茶是曼松茶山萌芽伊始的第一批采摘,土是孕育了曼松茶的五彩雜石土。將這片土地及其滋養的茶葉送給茶友,這是我們對茶友最高的饋贈。

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                  鳴鑼開采

                    “5-4-3-2-1”,隨著5個數字的倒數,一聲響鑼震徹云霄,曼松貢茶正式開采!茶友也終于可以親身體驗了,盡管沒有專業的采茶技能,但大家會認真聽講解,然后小心翼翼地去試采,珍愛每一個芽頭,呵護每一片茶葉。不管最終采多采少,每個人的臉上都是喜笑顏開、滿足感十足。

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                  帳篷露營

                       采茶節是充滿歡樂的,經歷過一天的游玩、品鑒、學習,夜深人靜時你已經不再想去數星星,雖然茶山的星光很亮很美,但是一天的興奮卻可能讓你不舍得睡去。躺在營地帳篷里,也許你還想說點悄悄話,也許還想多聽聽清風中的樹影窸窣及蟲鳴起伏,聞聞那隨風送來的白花之香……但是,噓……已經有人開始入夢了,再多的喜樂且留心中,就這樣沉沉睡去吧……

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                  曼松的春分

                        曼松貢茶采茶節帶給我們太多的美好回憶,也是一年一度的采茶節讓越來越多的茶友知道曼松、了解曼松、體驗曼松,這是讓曼松貢茶重回茶葉史的重要節日,是每年曼松貢茶開始呈獻給茶友的節日,也是曼松貢茶生生不息綿延后世的紀念節日。如今,曼松采茶節已成功舉辦6屆,從2020年開始受疫情影響便不再有大規模的儀式,但是茶友亦在確保安全的情況下于不同時間來到茶山,用另一種方式讓采茶節延續下去。新冠疫情不能阻擋我們前進的步伐,讓我們一起祈愿:愿山河無恙、國泰民安;曼松貢茶,福祚綿延;相信不久的將來,曼松貢茶山將會再次響起百人的誓言與笑聲!

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